Mostre de bun și bine
edit: textul ăsta trebuia să-mi fie publicat undeva anul trecut, prin decembrie, dar nu a mai ajuns online. așa că-i fac dreptate acum, sper să vă placă. Sunt excursii și excursii, cu hărți sau fără, cu o cazare mișto la un Airbnb în centrul orașului sau cu vizite-n grup la muzeele de neratat și ghid în…
Cumva am o poveste de dragoste cu popcorn și o alta cu Oreo. Sunt ambele bine documentate și pe blog. Așa că revin cu o versiune de popcorn – îmbibat în ciocolată și crushed Oreos. E ceva ce-am pus la cale rapid, într-o seară din timpul săptămânii, când n-aveam nimic de molfăit la seriale. Ok, și…
Eu am găsit o metodă infinit mai ușoară pentru a face seara de pizza mai accesibilă în casa noastră. Nu la nivel financiar, dar poate merge chiar și-așa, dar mai ales la nivel de timp. Acum vreo doi ani sau mai bine de atât am instaurat seara de pizza, vineri seară, cu o comandă la our…
Toamna se numără borcanele de dulceață în bucătăria mea. Săptămâna trecută am făcut dulceață de kiwi, acum de smochine și sunt absolut determinată să nu închei septembrie fără alte trei borcane medium sized cu dulceață de ceapă, de bacon, de zucchini și de chili. Ambițioasă much, huh? Dar revenind la cea mai recentă concoction, da, am dulcețărit fructul…
August a fost un blur total pentru mine. Nu știu exact când s-a strecurat pe lângă mine, așa că a trebuit musai să mă uit prin poze ca să-mi aduc aminte ce-am făcut și unde-am fost. (5 minute mai târziu) Ok, gata. August a fost luna asta super caldă care mi-a aburit creierii, însă acum știu c-a fost…
N-am să vă păcălesc. E septembrie și eu nu mint în septembrie. Am fost recent într-o vacanță pe-acasă, prin țară adicătelea. Dar n-am fost în cadru organizat de doi, ci-am fost patru, inegal de fomiști, inegal în gusturi, unii mofturoși la pâine, alții la a mânca trei mese pe zi, alții ușor de mulțumit cu saleuri…
Știți probabil că suntem fani budincilor de pâine – bread puddings – și am făcut-o groasă din nou. Am tras o budincă de cozonac cu afine, scuzându-ne că e de sezon. Acum serios, ne plac tare mult pseudo-budincile astea – și calde. și reci – și ne-am folosit de niște cozonac ca să mai facem o porție – mai bogată…
Sâmbătă seară intram în concediu și cineva a decis că un om ce intră în concediu merită o pungă plină de chipsuri de quinoa. Dar quinoa în cauză nu m-a dat gata și mi-am încheiat seara cu multă lubeniță rece. Dar cineva-ul meu a rămas tare impresionat de punga aia de chipsuri sănătoase luată de la Mega on…
Luna asta am observat că m-ați vizitat mulți entuziaști de fasole verde / fasole galbenă, oricum – fasole proaspătă. Și mi-am adus aminte că niciodată nu v-am povestit de supa mea de fasole verde cu lapte. Și că for once trebuie să-mi ascult cititorii, căci nu prea știu să fiu civilizată la chestia asta. Supa asta pe bază…
În weekend, alergam ca o bezmetică prin piață, având mixed feelings. Erau prune și struguri peste tot, chiar și smochine, dovleci și-altele, dar dispăruseră fructele de vară. Eu așa le ziceam. Umblam printre tarabe și îmi ziceam dar unde-s fructele de vară? Ce căutam eu era încă nițică zmeură. Am și găsit în final, dar mi-am dat…