Anunțuri publicitare

Aperitive cu spanac și brânză

aperitive cu spanac si branza

În noaptea dintre ani am vrut să-mi am aproape prietenii, câinele și șampania. Și după noaptea aia, mi-am dat seama că bine am făcut c-am avut aproape și bilele astea aperitiv cu brânză, spanac și – bonus- semințe de in. Le-am făcut ca să-mi completez cheese board-ul, pasta de măsline, pateul cu whiskey și crema de…

Anunțuri publicitare

Brioșe cu merișoare și lămâie

briose cu merisoare

Ce-i mai acrișor decât merișoarele? Păi merișoarele stropite cu lămâie, ofcourse. Dar sunt geniale dacă le combini și-apoi le acoperi cu un strat generos de glazură dulce și nițică aromă de portocale. Și dacă le faci sub formă de brioșe și le-mparți tuturor celor dragi în săptămâna de dinainte de Crăciun, s-ar putea chiar să înceapă…

Rulouri de bacon și fasole verde

rulouri bacon fasole verde

Nu știu cum se întâmplă, dar mai mereu pregătesc ceva cu bacon în perioada Crăciunului și, mai ales, în pregătire pentru masa de Crăciun. Și dacă anul trecut nu mă mai dezlipeam de combinația bacon – varză de Bruxelles, anul ăsta am găsit altă verzitură care să-mi complimenteze baconul crocant și caramelizat: fasolea verde. Am…

Tort de ciocolată cu portocale

tort cu ciocolata si portocale

Cu portocalele am un soi de love-hate relationship, dar nu și-n preajma Crăciunului. Lăsăm ambele acreala deoparte în perioada sărbătorilor din decembrie și ne-mprietenim. Serios. Drept dovadă un tort cu multă ciocolată și portocale făcut imediat înainte să dăm noiembriele pe decembrie în calendar. Un tort altfel decât cele ce mâncăm noi românii. Blat, sirop, mult sirop,…