Tăiței de orez cu creveți și mango

salata de creveti cu mango

Păzea că urmează una delicioasă. Heck, toate sunt, dar de mult n-am mai fost atât de impresionată de o concoction precum tăițeii ăștia cu creveți și mango. Am fost slightly inspirată să-i fac pentru că-aveam chef de niște creveți marinați, combinați cu ceva dulce. Și-apoi am fost slightly inspirată să folosesc acel singur pachet de tăiței…

3 zile de pește, Deltă și pește de Deltă

3 zile in delta dunarii

Zilele astea sunt hangover după două weekend-uri perfecte: unul în Deltă și-un altul în Vama Veche, ambele niște premiere demne de 28 going on 29. Nu m-aș fi numit mare promotor de visit your own country și-abia apoi băloșește după altele, dar e tare posibil să devin unul în curând. Și după weekend-urile astea două, dar și după alte…

Bile ‘energice’ cu semințe de chia

bile energice cu chia

Eu sunt un om care n-o să refuze niciodată mâncare, ceva bun sau ceva de băut care-mi promite energie. N-am refuzat în sensul ăsta nici o tură trufe sănătoase cu semințe de chia, fulgi moi de ovăz și unt de arahide, toate provided de prietenii mei de la Solaris. Este o treabă atât de ușor de…

Garnitură de cartofi noi cu mazăre

cartofi noi cu mazare

Să vorbim ganituri. Pentru că n-am mai discutat de mult de garnituri. Pentru că ele se simt ignorate. Și pentru că mereu intru în panică când e vorba de ganituri pentru mâncărurile mele și-apelez la butonul roșu cușcuș sau butonul portocaliu piure. Porția asta mare-mare de cartofi noi cu mazăre s-a întâmplat repejor după ce am venit…

Pui la cuptor cu cireșe și rozmarin

pui la cuptor cu cirese si rozmarin

Cred că v-am vorbit atât de mult despre legătura mea suprapământească cu cireșele încât abia am ajuns să menționez cât de mult îmi displac verișoarele lor mai urâte, mai schiloade, per total niște acrituri, vișinele. Ei bine, le consider un fel de oaie neagră a familiei cireșelor și-mi blestem zilele în care vânzătoarea-mi scapă și câte 2-3…

Lucruri care-mi plac #21

E târziu în iunie. Până-n punctul ăsta, soarele arde, gheața se topește singură-n pahar, iar aerul condiționat este din nou cel mai bun prieten al meu. Și-mi aduc brusc aminte că vreau să-mi scriu favoritele lunii mai pentru c-a fost o tare bună lună mai. Am un mix tare random de cărți, seriale și ață dentară…

Granola cu sare de mare și ciocolată neagră

granola cu cioco si sare

Îmi place la nebunie să merg la cumpărături, la cele de mâncare. Îmi place mult mai mult decât cumpăratul de haine și puțin mai puțin decât cumpăratul de farfurii sau gadgeturi, dar tot îmi place tare tare mult. Am însă un singur sector din supermarketuri care nu-mi aduce mereu satisfacție: raionul de cereale. Și-asta pentru c-am…

Negrese cu căpșuni

negrese cu capsuni

De ce nu m-ați tras de mânecă să-mi ziceți că n-o mai duc mult căpșunile pe piață? Pentru că mai am un desert cu căpșuni de-mpărtășit. Și nu e doar de împărtășit, dar e de făcut în weekend și-n timpul săptămânii și oricând îți aduci aminte cât de bine merg mână în mână ciocolata și…

Know-how de la Food Bloggers #1 2017

food bloggers vara 2017

O singură ediție Food Bloggers am ratat din totalul de șase, iar astăzi am ajuns la Marriot exact după pauza cauzată de absența de la ediția de iarnă 2016. Mi-a fost tare dor și pe multe locuri mi s-a liniștit dorul. Pe ici și colo am aflat niște lucruri noi, lucruri mai bine puse-n perspectivă…

Șase cele mai dragi piese de decor din casă

Cândva, prin mai, am fost întrebată care este obiectul de decor din casa ta care îți este cel mai drag. Recunosc, pe cât de mult m-a luat prin surprindere această chestiune, pe-atât de repede mi-a și venit pe limbă răspunsul: printul cu unitățile de măsură din living. Să rewind puțin. Întrebarea nu mi-a fost pusă doar mie, ci unei…