De la prăjitura cu căpșuni și-alte câteva ture de gaufre calde tot cu, doh, căpșuni, ei bine, nu m-am mai oprit din a consuma căpșuni. Nici n-aș avea motive s-o fac. Mai ales când mi-am dat seama cât de versatil e fructul ăsta și că-l pot consuma și la gustarea de la 11, și la…
Reclame românești sau cum să treci de la râsu’ la plânsu’
Sunt imobilizată la pat, ziua 3, și-n zappingul meu (alo, mai folosiți care cuvântul zapping sau sunt prea-nvechită pentru decada asta?) pe Internet, am ajuns să consum reclame românești old school. Și pentru că mi-am dat seama c-am înregistrat o gamă largă de reacții de la the fuck were they thinking la evident că v-au cenzurat pe teveu, fraierilor, m-am…
Staycation în București: 20 și ceva de ore de turist-mode în propriul oraș
Nu sunt mare fan de 1 mai și all the fuss, anul ăsta cumva tare l-am căutat. Am întrebat de mult de el, de cu-o lună înainte. Voiam să fie ceva de el, cumva sătulă de 6 ani de sărbătorit 1 mai în stil muncitoresc. Și cândva, prin aprilie, am decis amândoi: hai să facem primul nostru staycation. O vacanță petrecută în…
Prăjitură cu căpșuni și frișcă
Mi-am promis că-n primăvara asta o să mă bucur de căpșuni sub formă de desert. Și-am început deja, acum că a și intrat în norme prețul minunățiilor în cauză. Cu o prăjitură tare simplă cu frișcă aromată și, ei bine, căpșuni. E ceea ce britanicii numesc shortcake – o prăjitură decorată cu fructe proaspete și frișcă pe-un…
Laura și Solaris: Batoane de granola cu nuci și semințe
Lucruri care-mi plac #20
țipăt teatral Doamne, cât praf pe blogul ăsta. Virtual și de-ăla adevărat, intrat între tastele care nu le-ating decât atunci când scriu un nou material pentru blog. Atât de mult praf încât luna mai bate la ușă și-eu am uitat să vă povestesc despre few of my favorite things și-n februarie și-n martie. Nu vreau să le omit de…
Bucurii reutilizabile
M-am trezit haotic și brusc astăzi. Și-asta e vina lui ieri. Pentru că ieri am mai învățat una grea, dar am învățat-o printre zâmbete. Am mai învățat o lecție jusqu’à la vie. Că bucuriile n-au termen de valabilitate. Am să dreg și puțin context și-apoi am să mă explic. Ieri am ajuns în Timișoara dis-de-dimineață ca să…
Weekend-uri cu salată de ou și leurdă
Laura și leurda, o poveste de dragoste ce datează de nu mai mult de 4-5 ani. Leurda mi-a intrat în suflet și-n respirație mai repede decât orice iarbă și de-atunci sărbătoresc anual cu sosuri puturoase cu leurdă, ouă jumări cu leurdă, pesto-uri inventate cu leurdă și orice alte ocazii unde usturoiul ar mai striga prezent. Să…
Festivaluri de food în 2017: București, Cluj, Timișoara și-unde mai apar
Vara se numără festivalurile de food. Sau cel puțin așa am început să ne obișnuim noi de doi anișori încoace. Să ne întâlnim în weekend-urile călduroase în jurul mâncării. Să sărbătorim un burger. Să ciocnim la ușa unui food truck. Să-ntinem mult de-un long dog gourmet. Unele-ncep în mai, altele se mută-n ediții estivale, altele se organizează…
Paste cremoase cu spanac și avocado
Pastele cremoase cu avocado au revenit pe blog și-s mai verzi ca niciodată. De ce? Pentru că primăvară happened. Și pentru că piața e plină de spanac proaspăt. Și de lobodă, leurdă, urzici, toate verziturile pământului. Așa că nu m-am abținut și-am făcut iar paste cu avocado, acum și-n varianta cu spanac. Nu e știință cuantică,…









