Mostre de bun și bine
Nu știu dacă-ați observat, dar eu nu fac torturi. Le mănânc cu mare drag, dar nu le fac from scratch. Ba chiar ați văzut cât de leneșă sunt când vine vorba de ceva cake related căci am făcut un tort construit din clătite?! Tort, deh. Dar nici cu ce urmează să mă laud nu mă voi redresa…
Cine face chili în plină vară? Eu! De ce fac chili când e destul de picantă vremea de-afară încât să nu mai cauți și-altceva să te încălzească? Pentru că e cu bacon și cartofi dulci. Acum, drept să spun, prea multe chili-uri nu am făcut. Înafară de unul vegetarian care mai că nu se pune. Dar am…
O să sune amuzant, dar în seara cu deschiderea Euro 2016, la meciul Franța – România, eu am pregătit pizza, bere, random snacks-uri și .. tort de clătite cu cireșe. N-avea nicio legătură cu meciul, nicio legătură cu celelalte chestii de băgat în stomac, ci era 100% legat de obsesia mea cu cireșe. Ținut la…
Să fim serioși, vacanțele noastre se rezumă destul de mult la mâncat. Așa că, without further ado, poze cu haleală din Olanda. Nu sunt tot ce-am mâncat, dar vă faceți voi o idee de cum ne-am mâncat zilele petrecute în Rotterdam și Amsterdam. începem cu turul fabricii Heineken continuăm cu niște fomiști care au consumat gofre…
Știu că momentan ne bucurăm de ultima furtună înaintea toropelii în București, dar am început orișicum să resimțim căldura zilele trecute. Depozităm câte o sticlă de apă la rece, am cumpărat un sac de gheață și-am trecut la pijamalele cu mânecă scurtă. Problema e că e cald, soluția o găsim în tot soiul de chestii răcoritoare.…
Am ceva bun de împărtășit cu voi. E ceva bun ce-am făcut acum o vreme, dar n-am cum să nu dau rețeta mai departe. Mai ales că e vorba de un desert din ăla care combină la fix dulcele și săratul. Ideea mi-a venit urmărind un video blog al unui cuplu irlandez blocat pe ceva aeroport din SUA. Indivizii se…
Mai bine decât mai nu se poate. A fost luna noastră cumva – deși abia acum am instaurat-o drept luna noastră. A fost luna cu răsfăț maxim, cu pregătiri maxime, cu promisiuni infinite. Și-am iubit tot ce ține de ea. Oamenii, în special oamenii. Și-asta pentru că ne-au vizitat mulți oameni dragi, ne-au onorat cu semnături și…
Hoi! Ne-am întors din Olanda aseară, după miez de noapte, știind c-am și ratat prima zi de Gourmet Festival. Dar am fost convinsă că mi se întoarce jet lag-ul și că voi funcționa perfect sâmbătă pe la prânz, cam pe când aveam să ne prezentăm la zona de Drive In de la Băneasa Shopping City. După un…
Zilele astea călătorim cu motive dragi de călătorit. Și nu mi-ar fi stat gândul la blog dacă nu ne dirija norocul și GPS-ul în cea mai mișto piață / hală / market / farmers market / Dutch market a lumii – Markthal din Rotterdam, Olanda mea de suflet. Am ajuns acolo la deschisul târgului –…
Postez o a doua rețetă-n lanț pe bază de cartofi și n-am nicio urmă de regret. Am fost întrebată recent într-un context foarte foarte mișto despre ultima mea obsesie culinară. Puteam să spun cireșele, puteam să merg pe halloumi, dar am răspuns imediat: cartofii dulci. Am stat ulterior să mă gândesc de ce-am mers atât de sigur…