Mostre de bun și bine
Acum că ne-am salutat cu toții la îndemnul lui Claudiu Vrînceanu, să înceapă și #futureofmedia14. Și pentru cei din fața ecranelor și nu din fața scenei, ca mine și Raluca, eventul poate fi urmărit live aici. Petrișor Obae de la Pagina de Media a vorbit despre succesul Pro TV și despre cum, în 2014, Antena și-a…
Se pare că-mi place să-mi plimb moaca prin societate. De ce spun asta, you may ask? Pentru că mâine, marți, 9 decembrie, am să bifez încă-un eveniment marca Evensys, conferința Future of Media 2014. Media, advertising, digital marketing, online publishing, mobile și tehnologie, am să le îngurgitez pe toate și-am să vi le dau mai…
Caramel popcorn, acel popcorn ce-l consumi cu poftă la cinema, a fost un laitmotiv în casa noastră de ceva vreme. Pentru că eu i-am spus colegului de apartament acum peste un an de zile că se poate face-n casă ușor. Unt, zahăr brun, popcorn, sigur. Dar nu l-am făcut atunci și nici nu l-am făcut…
(CONCURS ÎNCHIS – Câștigător – Andreea Rădulescu) Pentru mine nu există mai multă magie-n aer decât în perioada Crăciunului. Și pe-alocuri enervez oamenii, băgând luminițele în priză din octombrie, postând fotografii cu brăduți împodobiți, ținând numărătoarea inversă până la Crăciun, ascultând în ordine soundtrack-ul de la Harry Potter (da, pentru mine e egal cu Christmas…
Plus dragoste și apreciere, așa aș continua titlul de mai sus. Dar trebuie să-mi limitez norma de dulceață, la fel cum ar trebui s-o fac și cu energizantele, dar deh. Vin azi cu rețeta mea de brioșe cu ricotta și lămâie după ce ieri mi-am petrecut ore bune, dar bune rău de tot la prima conferință dedicată bloggerilor…
Cum să vă spun că am găsit cea mai ușoară rețetă pentru o plăcintă rustică cu mere și merișoare altfel decât că am făcut-o și n-o țin doar pentru mine? N-aveam cum să știu că-mi iese ceva o plăcintă pe care colegul meu de apartament o topește într-o singură seară, pe post de cină, dar am…
Plăcinta mea țărănească care tare seamănă cu harta României, neintenționat, promit!, s-a petrecut într-o după-amiază de noiembrie în care-mi doream confort food. N-a fost exact definiția unui astfel de preparat, dar a mers la suflet și a făcut-o asta mai multe zile la rând. La rețetă am ajuns apelând la Good Food-ul de octombrie. Eu îmi cumpăr…
Peștele ăsta l-am gătit după ce-am găsit tilapia la secțiunea de refrigerate din Kaufland și după un dans al bucuriei executat pe raion. Căutam fără să știu și fără prea mult interes tilapia. Am citit destule despre el și părea să fie genul meu de pește, eu fiind în rolul de nu-foarte-mare-pasionat-de-pește. Și l-am preparat…
Lucrurile mișto se întâmplă când nici nu te-aștepți. Și zău dacă mă așteptam la vreun Food Bloggers Conference pe sfârșitul anului ăstuia sau chiar vreodată. Și zău dacă eram pregătită. Și zău că am probleme în a mă considera un food blogger, căci sunt mai mult un ce-se-întâmplă-în-bucătăria-și-burțile-noastre-blogger. Dar zău că am solicitat o invitație,…
Merele. Eu mereu mi-am imaginat merele drept un fruct al toamnei. Adevărul este că mi-e foarte lene să caut pe Google să mă lămuresc în astă privință, dar mereu am alăturat ideea de culesul merelor cu lunile de toamnă și uite-așa se explică de ce mă laud eu cu brioșele mele – ediția de toamnă…