Mostre de bun și bine
plăcinta asta este mai mult sub forma unei povești decât a unei rețete. rețeta, plecăciuni culinare, îi aparține Cristinei Mazilu și-am urmărit-o cu religiozitate. poate trebuia chiar să mă abat serios de la micuța cantitate de zahăr și să abuzez, dar deh, data viitoare. am pornit de la două borcane serioase de mure. mi le-a…
asta este reteța mea de cum-să-l-impresionezi-că-te-ai-spetit-gătind minus partea cu speteală. ingrediente: câtva somon crud, în funcție de câți sunteți, mie mi-a ajuns 200 de grame pentru două porții cca. 300 de grame de paste integrale 3 puppies de usturoi cremă de smântână salt & pepper rozmarin ulei de măsline how-its-made: pastele se fierb după buna…
știți vorba aia ”bate fierul cât e cald”, ei bine, eu scriu postarea cât prăjiturile sunt încă fierbinți. am vrut de mult să le mai dau o încercare acestor cookies, căci prima mea tură, de-acum un an și ceva, n-a fost cea mai reușită treabă ever. acum am abordat-o din nou, urmând rețeta unei dintre…
acum o săptămână de zile soseam acasă, târziu, după 7 zile de muncă continuă, implicând și două ture lungi-cât-vinerea-neagră și aveam să primesc unul din acele cadouri pe care nu le poți prevesti că le vei primi. l-am primit pe Georgel, hamsterul cu the big balls. promit că nu este o poveste cu tentă porno.…
cred că ăsta este următorul pas în crazy-about-food. pornește așa: începi să iubești legumele și să apreciezi contribuția lor la mâncărurile mamei. începi să faci primele clăttie, ouă ochiuri și, schimbi placa apoi, cu chestii mai complicate. începi să dai mâncarea de la MickeyD și șaorma pe haleală mai scumpă, crezând că e mai bună.…
e arhirăsuflată treaba, noul catalog Ikea – din nou pe piață, menit să sucească gâturi și să facă vizualizări pe site-urile de știri. dar nu este arhirăsuflată treaba din punctul meu de vedere. căci mai ceva ca în experimentul apartIKEA, eu am toată casa mobilată și echipată Ikea. așa că aventura continuă. mai am o…
multă vreme am fost îndrăgostită de ideea de rubarbă, iar abia în vara lui 2000 treișpe am și pus mâna pe ea și s-a ridicat mult peste așteptări. așadar, după tarta sweet&tart cu rubarbă și căpșuni, m-am gândit să pun și de câteva borcane de dulceață cu acest combo, ca să pot să accesez nebunia…
eu, spre deosebire de voi toți *insert evil laughter*, stau acasă azi și mă voi bucura de cele mai leneșe ore, de cea mai bună cafea italiană, de resturile din frigider, de plăcinta cu mure ce am s-o coc și de noul meu hamsteric (photos later on). dar nu ăsta este topicul, desigur. și pentru…
quick update: o s-o scurtez în mare hal pentru că îmi bubuie capul de durere după un rendez-vous serios cu un cuier mai mult decât metalic. quick recipe: evident că am făcut plăcintă cu mere, cine mă știe – îmi știe și plăcinta cu mere. cu ea am debutat practic în lumea produselor de gen.…
am făcut stir fry din foarte multă lene și foarte multă nevoie de-a băga legume în noi, într-o formă sau alta. și pentru că stir fry nu mai are nevoie de alte introduceri, here it goes. stir fry se face, în genere, doar pentru mâncat pe loc, așadar n-am făcut decât două porții care-au devenit…