Mostre de bun și bine
Salată? Salată? Da. În urmă cu câteva postări promiteam mâncare mai ușoară pentru trup și suflet ca-n pregătire de caniculă. Chiar și la 30 de grade organismul meu începe s-o ia razna și abia mă conduce prin soare între un loc cu umbră și-un altul. Așa că probabil are nevoie de un stimulent ca să…
Blogul meu a plecat ca un pass-temps pentru zilele ploioase și a devenit pe nesimțite ceva mai mult pentru mine. Un proiect de care mă ocup cu mult drag, care mă ajută să am ceva mai multe zile bune per lună și care m-a ajutat cumva să mă cizelez dintr-o persoană haotică într-o persoană mai puțin…
Am o mărturisire de făcut. Sunt îndrăgostită peste cap de omleta franțuzească. E o aventură pe care o duc de câteva luni de zile – cam de când am învățat cum se face. Între timp m-am jucat cu ierburile aromatice și brânzeturile pe care le-am aruncat în ea, mi-am perfecționat tehnica, iar acum mă simt…
Bună dimineața. E sâmbătă, e lene, sunt ultimele sferturi de la Cupa Mondială și e rost de ceva dulce. Probabil cu ingrediente pe care le ai deja în casă. Și dacă chiar nu ai suficiente, fuga pân’ la primul Mega Image că doar nu degeaba s-au înmulțit ca ciupercile după ploaie. N-am să mă dau…
Pornim de la premiza că eu iubesc ciupercile. Pentru că chiar le iubesc. Sunt printre legumele mele preferate. Probabil după mazăre, dar totuși sunt acolo, pe lista mea de favourites ♥. Însă rare sunt ocaziile cu care gătesc ciuperci în a mea bucătărie albastră. Așa că, ținându-mă de promisiunea că începem să mâncăm mai ușor,…
Spaghetti and meatballs, ceva ce-am prins mereu din filme. Eh, mare chestie! Tot cu gândul că ”mare chestie” am și pornit când am făcut aceste spaghetele cu chifteluțe și deși n-a fost un preparat de zile mari, ieșit din ordinar, a fost o treabă bună foc și care satură doi mâncăi ca noi. Și-o pun…
zilele trecute am fugit acasă, la Timișoara, să o surprindem pe mama de ziua ei. dar ne-a surprins și mătușă-mea cu un tort făcut special pentru ocazie. nu sunt eu cel mai împătimit baker sau eater de torturi, tartele și brioșele sunt în aria mea de expertiză, dar tortul ăsta mi-a plăcut mie și altora…
here we are guys, am ajuns la postarea cu numărul 100! pop a bottle of bubbly champagne and let’s celebrate! gata? v-ați revenit? amânăm adevărata sărbătoare pe weekend căci ne-am dat seama că e abia miercuri? okai, bine. azi vin să vă arăt mica mea grădinuță de pe balcon, continuând tradiția de anul trecut. anul…
da, am ajuns să fac faimosul fried rice nu ca un prim pas în a cuceri bucătăria chinezească, ci ca ultimă opțiune în seara în care ne-am întors din road trip și nu știam ce să încropesc cu pui și orez și să nu fie boring. asta în condițiile în care doar puiul și orezul…
Vara e just around the corner, au mai rămas două zile până-i vară oficială. Acum, să fiu sinceră, eu nu-s cel mai entuziast om că vine vara, sunt mulțumită cu toamna asta inoportună ce s-a afișat zilele astea în București. Dar e un motiv la fel de bun ca oricare ”început de ceva” pentru ca…