retete

Clătite cu doar patru ingrediente. Spoiler, două dintre ele sunt banane și ovăz

clatite cu doar 4 ingrediente

Weekendurile sunt făcute pentru brunch-uri epice cu avocado-n bacon, clătite peste clătite, latte-uri făcute de el și-ale gustări făcute cu drag. Și să revenim la ce contează: clătite peste clătite.

Așa că weekendul trecut am încercat o combinație dintre două rețete de clătite pe care deja le-am sus pe blog: clătite cu banane și clătite cu ovăz. O tură de banano-clătite cu ovăz și doar alte două ingrediente pe lângă ele, unul absolut opțional. Deci da, practic am o rețetă de clătite-n trei ingrediente dintre care niciun făină.

Adică:

  • 2 ouă
  • 2 banane bine coapte
  • 4 linguri pline de fulgi de ovăz
  • 50 grame migdale crude

Într-un castronel simpatic, ca toate castronelele din bucătăria mea, am pisat cele două banane, am bătut cele două ouă și-am adăugat fulgii de ovăz. Și-aveam gata un aluat tare simplu de clătite, fără făină și fără zahăr. Pure magic.

Am încins o tigăiță cu puțin unt și-am trecut la prăjit clătitele, circa 3 minute pe-o parte și încă unul pe cealaltă. Cât să se facă clătitele crocante și-aurii. Cele pe care le uiți pe foc cât îți verifici Facebooku’, ei bine, te dau de gol ulterior în poze.

clatite cu doar 4 ingrediente

Și-apoi am servit turnulețele de clătite cu migdale și un strop de sirop de cocos pentru efect pornoșago-culinar. Și m-am bucurat în sinea mea c-am avut cu ce poză să ies pe Interneți pe 28 februarie, pancake day în Marea Britanie.

♥ ♥ ♥ & mâine-i sâmbătă și n-am niciun brănciuleț plănuit încă,

laura logo

Interacționează cu mine :)

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.