De la prăjitura cu căpșuni și-alte câteva ture de gaufre calde tot cu, doh, căpșuni, ei bine, nu m-am mai oprit din a consuma căpșuni. Nici n-aș avea motive s-o fac. Mai ales când mi-am dat seama cât de versatil e fructul ăsta și că-l pot consuma și la gustarea de la 11, și la…
Etichetă: retete cu capsuni
Prăjitură cu căpșuni și frișcă
Mi-am promis că-n primăvara asta o să mă bucur de căpșuni sub formă de desert. Și-am început deja, acum că a și intrat în norme prețul minunățiilor în cauză. Cu o prăjitură tare simplă cu frișcă aromată și, ei bine, căpșuni. E ceea ce britanicii numesc shortcake – o prăjitură decorată cu fructe proaspete și frișcă pe-un…
Frigănele cu Nutella și căpșuni
Duminică dimineață a fost frumos. Am avut ore leneșe, am avut un cățel binedispus și multe rezerve de căpșuni. Așa că am continuat abuzul de căpșuni despre care vorbeam zilele trecute. Asta doar după ce le-am găsit căpșunilor ăstora compania perfectă – linguri peste linguri pline cu Nutella. Am pregătit niște frigănele – după cum…
Tartă de căpșuni cu mascarpone
În urmă cu câteva săptămâni, când abia apăreau primele căpșuni, la caserolă, în supermarket, am realizat că eu n-am iubit niciodată căpșunile pe cât ar merita. Și-am realizat cât sunt de prețioase și bune și colorate și aromate și mi-am promis să fac abuz în acest început de vară. Și, musai de menționat acum, s-au topit între…



