Mostre de bun și bine
Ghici cine apare cu ultima rețetă din ianuarie sănătos pe 15 februarie? Eu. Cu un hummus. Cu roșii coapte scăldate în oțet balsamic. Pentru că știți și voi – de pe la TV și de prin media online – că de pe 31 ianuarie încoace am fost cu toții ocupați cu nițel activism politic și civic. Și n-am mai…
Ce-i ianuarie fără un o să mănânc mai bine? Fără un mă-apuc de sport? Ei bine, la mine ar mai include ceva. Și promisiunea unei luni mai chibzuite. V-am zis recent cât de mână largă pot să fiu și că lucrez intens la asta. Așa că am decis să public în ianuarie rețete chibzuite financiar și chibzuite caloric. Am…
Știu, salatele se fac în principiu în anotimpurile înverzite. Dar eu am încălcat nițel regulile. Și n-am făcut salata de boeuf și nici salată de vinete. Deși vorba fie între noi, este tare posibil să comit un boeuf de Crăciun, tentația e mare și dorința de a-l face cu mulți castraveți murați e și mai mare. Dar…