Once upon a time, cândva, vara asta, am făcut paste cu un pesto de fistic și lumea-mi părea mai bună. Pentru că, sincer, fisticul e dincolo de un snack sărat, e dincolo de aroma mea preferată de înghețată și mult dincolo de cea mai awesome colorată nucă din lume. Tradițional, sosul pesto se prepară cu…
Etichetă: paste
Paste cremoase cu spanac și avocado
Pastele cremoase cu avocado au revenit pe blog și-s mai verzi ca niciodată. De ce? Pentru că primăvară happened. Și pentru că piața e plină de spanac proaspăt. Și de lobodă, leurdă, urzici, toate verziturile pământului. Așa că nu m-am abținut și-am făcut iar paste cu avocado, acum și-n varianta cu spanac. Nu e știință cuantică,…