Mostre de bun și bine
N-aș fi eu dacă nu aș reveni la două săptămâni după Paști cu o rețetă rapidă gătită la ceas de sărbătoare. Căci mi s-a năzărit, la final de post, să fac o rețetă trademark de post. N-am făcut fasole bătută, dar am bătut bine o linte. Și mi-am lăsat semnătura asupra ei fierbând și niște costiță afumată. Și-am tras…
încheiem capitolul de la postarea trecută, cu ”trebuie să mâncăm mai multe veggies” și trecem la some heavy stuff. ficatul de pui, acest underrated organ pe care l-am urât atât de mult în copilărie, uh, acele indicații de „trebuie să mănânci că ești anemică și pici din picioare fără ficățeii ăștia”. dar le-am găsit utilitate…