N-aș fi eu dacă nu aș reveni la două săptămâni după Paști cu o rețetă rapidă gătită la ceas de sărbătoare. Căci mi s-a năzărit, la final de post, să fac o rețetă trademark de post. N-am făcut fasole bătută, dar am bătut bine o linte. Și mi-am lăsat semnătura asupra ei fierbând și niște costiță afumată. Și-am tras…
Etichetă: sos de ceapa
Ficat cu bacon și cel mai bun sos de ceapă (heavy stuff)
încheiem capitolul de la postarea trecută, cu ”trebuie să mâncăm mai multe veggies” și trecem la some heavy stuff. ficatul de pui, acest underrated organ pe care l-am urât atât de mult în copilărie, uh, acele indicații de „trebuie să mănânci că ești anemică și pici din picioare fără ficățeii ăștia”. dar le-am găsit utilitate…