Mostre de bun și bine
Pastele cremoase cu avocado au revenit pe blog și-s mai verzi ca niciodată. De ce? Pentru că primăvară happened. Și pentru că piața e plină de spanac proaspăt. Și de lobodă, leurdă, urzici, toate verziturile pământului. Așa că nu m-am abținut și-am făcut iar paste cu avocado, acum și-n varianta cu spanac. Nu e știință cuantică,…
Știți că clătitele se fac în weekend, dar dacă am făcut clătite verzi, sănătoase, cu spanac în aluat, asta înseamnă că-s clătite de luni. Sunt clătite pentru o zi a săptămânii, ușor boring și ușor menite să fie bune pentru tine și nu doar un moment de răsfăț supremo-caloric. Da, am făcut clătite verzi de la…