Mostre de bun și bine
Am pregătit zilele trecute un curry vegan și mi-a depășit toate așteptările – mult mai reușit decât orice curry cu pui sau creveți pregătit până acum. Bine, l-am acompaniat și de o tură de pâinici naan calde și nu i-am mai dat nicio șansă. Așa că am să las mai jos rețetele pentru curry și…
Voiam să mult de fac pâinici naan. Naan de-alea cum am mâncat odată la restaurantul Naan Food & Drinks. Și n-aș fi îndrăznit neapărat să le fac dacă nu mă lovea în nas o rețetă de-ale Chetnei Makan, semifinalistă Great British Bake Off, sezonul din 2014. Nimeni nu m-a inspirat mai mult la folosit curry,…