Să discutăm nițel despre garnituri. Pentru că multă vreme după ce m-am mutat la casa mea, la bucătăria mea, n-am reușit să mă desprind de cartofi și orez. Ori de pâine, fie. Și după piure simplu, piure cu cașcaval, piure cu unt și piure cu și mai mult unt, a răsărit și pe strada mea…
Etichetă: morcovi copti
Morcovi copți, glazurați cu miere și serviți cu fistic și pătrunjel
Am găsit o chestie nouă, faină de tot, de care-s la fel de entuziasmată ca pe-atunci când făceam tură după tură de cartofi dulci prăjiți la cuptor. Sunt morcovii ăștia copți, glazurați cu miere și tăvăliți în fistic. Și ne-am dat seama amândoi că seamănă în prostie cu gustul cartofilor dulci făcuți așa la cuptor,…