How to: Tort/Cupcakes pentru ziua de naștere a câinelui

să plecăm de la premiza că-mi place mai mult să gătesc pentru alții decât pentru mine și propria-mi poftă, deși nici astea nu rămân nesăturate. așa că am ajuns la ființa asta ochioasă care mă primește mereu cu bucurie acasă și mi-am dat seama că mereu îi cumpăr treats, dar niciodată nu i le fac.

plus că luna asta, maiul, e luna lui de naștere, are și-o dată, e ambiguă, undeva pe 15?!, desigur, așa că s-a ivit prilejul să-i fac ceva bun fără să par o future crazy dog lady.

ce i-am făcut? cupcakes. rețeta e pentru un tort, dar arată mai mișto sub formă de cupcakes, plus că astfel pot să țin sub control porțiile halite per zi.

am folosit: 2 morcovi medii, 250 gr făină, 3 linguri de ulei, zahăr vanilat, esență de rom, 4 linguri pline de chunky peanut butter (câini iubesc chestia asta!) și un ou. ah, și-o treime de praf de copt. alandala le-am menționat, coming right from my messy head.

am făcut așa: amestecat oul cu zahărul, uleiul, untul de arahide și câtăva esență de rom pentru ceva gust. la final vine făină cu praful de copt și morcovul tăiat bucățele. l-aș recomanda dat pe răzătoare pentru puppies.

amestecul a umplut cinci forme din tava de cupcakes, numai bine. toată treaba a mers la cuptor pentru circa 25 de minute, am lăsat totul la răcit umpic și-am servit cățelul care este on the edge of his 6th birthday. am vrut să pun pe post de frosting niște gorgonzola, dar nu m-a lăsat mister boyfriend. cum să irosim brânza cu mucegai pe câine?? pfu..

ok, ideea este că Rocky este o parte pofticios, o parte mofturos și totuși chestia asta păroasă s-a bucurat ca mine on Christmas Day de treats-urile lui. deci puppy cupcakes rămâne un keeper pentru viitor.

ps. țineți brioșele departe sau etichetați-le ca atare căci eu am avut pofticioși prin casă care au dat atacul la my baked treats. totuși, sunt complet comestibile și pentru om, dar deh.

one more photo, courtesy of my loving: fața pofticiosului multe grăiește!