Mostre de bun și bine
Postarea asta e ca și realitatea din bucătăria noastră: vegetariană! Sub nicio formă n-am renunțat la carne, însă mă văd cel mai des gătind chestii fără ea. Asta cel puțin în ultimele săptămâni, de când căldura asta ne cere să mâncăm doar apă și alimente cu și mai multă apă. Rețeta asta imită lasagna la…
Îmi place să gătesc cu legumele și fructele care sunt în sezon, serios. Dar câteodată, explorându-mi blogurile culinare zilnice, găsesc rețete care mă bântuie zi și noapte până le vin de hac. Simt că-mi sunt datoare să le fac și să văd dacă sunt pe-atât de bune pe cât îmi imaginam eu. Așa că…