Dulceață de smochine

dulceata de smochine

Toamna se numără borcanele de dulceață în bucătăria mea. Săptămâna trecută am făcut dulceață de kiwi, acum de smochine și sunt absolut determinată să nu închei septembrie fără alte trei borcane medium sized cu dulceață de ceapă, de bacon, de zucchini și de chili. Ambițioasă much, huh? Dar revenind la cea mai recentă concoction, da, am dulcețărit fructul…