Mostre de bun și bine
Am comis o brânză brie la cuptor și-am mai tras o concluzie despre mine: chiar mă fascinează chestiile ușor de pregătit și absolut demențiale-n gust. Cât sunt ele de invers proporționale la degustat față de timpul care-l bagi în fundul lor. Nu insist pe zilele leneșe în care n-ai chef de pregătit ceva pentru cină,…
Toamna se numără borcanele de dulceață în bucătăria mea. Săptămâna trecută am făcut dulceață de kiwi, acum de smochine și sunt absolut determinată să nu închei septembrie fără alte trei borcane medium sized cu dulceață de ceapă, de bacon, de zucchini și de chili. Ambițioasă much, huh? Dar revenind la cea mai recentă concoction, da, am dulcețărit fructul…