O să scot în evidență faptul că n-am mai scris nimic pe blog de șase luni de zile, însă m-am motivat suficient să revin pentru că aceste mini cheesecakes făcute la borcan merită deranjul. Noi suntem la a doua porție în al doilea weekend consecutiv – dovadă! Ingrediente pentru 5 porții: 150 grame biscuiți simpli…