Mostre de bun și bine
Postez o a doua rețetă-n lanț pe bază de cartofi și n-am nicio urmă de regret. Am fost întrebată recent într-un context foarte foarte mișto despre ultima mea obsesie culinară. Puteam să spun cireșele, puteam să merg pe halloumi, dar am răspuns imediat: cartofii dulci. Am stat ulterior să mă gândesc de ce-am mers atât de sigur…
Atunci când crezi că deții secretul celor mai buni cartofi dulci prăjiți, dar prăjiți la cuptor, n-ai cum să o ții pentru tine. Pentru că-ți plânge sufletul gândindu-te la cei care detestau la fel ca tine cartofii dulci până când ai găsit combinația perfectă pentru ei. În plus, mai am și-un blog de rețete, deci…