Mostre de bun și bine
Știți probabil că suntem fani budincilor de pâine – bread puddings – și am făcut-o groasă din nou. Am tras o budincă de cozonac cu afine, scuzându-ne că e de sezon. Acum serios, ne plac tare mult pseudo-budincile astea – și calde. și reci – și ne-am folosit de niște cozonac ca să mai facem o porție – mai bogată…
Acum o săptămână mi-am luat o pungă mare de croissante și în mod voit le-am uitat pe dulap, ignorându-le zi după zi, pe măsură ce-și lăsau grăsimea prin punga de hârtie și făcându-mi în ciudă că nu le-am consumat proaspete. Dar eu aveam planuri mai mari – planuri ce includeau scorțișoară și mere și-o tavă-gazdă…