Mostre de bun și bine
disclaimer: știu că supa asta nu va fi pe placul tuturor – are sfeclă și are o aromă pronunțată de chimen – două dintre cele mai detestate lucruri de mâncat evă potrivit prietenilor și apropiaților mei. dar dacă ești ca mine – le iubești separat și vrei să le vezi braț la braț – well,…
Zilele trecute urmăream un alt episod din bucătăria Laurei Vitale, tanti care a preluat cel mai simpatic nume pe Youtube – Laura in the kitchen – și mi-am zis că e de reiterat rețeta-n cauză. Ea o prezenta drept varianta de ”supă” a unui loaded potato – acei cartofi copți, tăiați pe jumătate, scobiți nițel și umpluți…