Migdale coapte. Tricks & tips

Azi am copt niște brioșe care intenționau să aibă migdale. Au și avut în cele din urmă, însă nu mulțumită providerilor de migdale din București. Pentru că peste tot unde-am căutat, am găsit fie migdale crude, fie migdale prăjite/coapte și sărate sau condimentate în draci. În cele din urmă, am plecat cu o pungă mare…