Haleală de și prin Brașov

Am lipsit de-aici o vreme. Au fost și multe de făcut, mult somn restant pe care oricum nu l-am recuperat încă, dar și evenimente mai puțin plăcute care-au rupt puțin din acea joie de vivre și de povestit.

Și lungă la povești nu-s nici acum, sâmbătă, la ceas de stat în pat, sub cearceafuri, lung strânși în brațe, cu mulțumirea că încă suntem bine, aici unde suntem.

Dar vreau să vă plimb puțin prin Brașov, cu noi, trei zile, săptămâna trecută. Nu-s trei zile pline de mâncare c-am mai sărit una-alta, în materie de mâncat efectiv sau pozat efectiv, nici popcornul de la film nu se pune drept cină, știu, dar sunt câteva recomandări testate și cald recomandate. De noi și mulți alți oameni care iubesc fără speranță Brașovul.

la Dei Frati ne-am făcut rezervare încă de-acasă și-am fost tare inspirați – părea să fie the place to be în acea seară de vineri 🙂

am început cu o tură de bruschetta di mare – cu creveți, somon afumat, ton și anșoa

și-am terminat cu câte o porție de paste proaspete – cu somon, respectiv alta cu bacon și dovlecel și-uite așa ne-am luat gândul de la desert

seara ne-am încheiat-o apoi cu prima vizită la Glaze Haze, dar dimineața următoare am deschis-o la Casa Clătitelor

întâi cu unele sărate, apoi cu unele dulci – un loc unde poți să dai hit or miss, if you ask me – dar noi am țintit chiar binișor prin meniul lor

și cât încă ne aflam la micul-dejun, eram cu telefonul în mână și rezervam o masă pentru prânz la Bistro de l’Arte 

– am deschis ceremonia cu un pahar de roze și-unul de mied – 

am continuat în mare hal cu un sandwich crocant cu pulled pork și o pulpă de rață grasă și frumoasă

și ne-am pus capac cu o porție de tiramisu cu fructe de pădure și jeleu de soc și-o alta de apple crumble cu cremă anglaise, duuumniezo, e ora 23:11 și eu visez la așa ceva?!

și ca să subliniez faptul c-am mâncat multe cronuts, love baby dintre croissant și donuts, am să pun două poze consecutive din cele trei vizite în total făcute acolo în tot același interval de zile

am luat și la pachet, am molfăit pe străzi, în gară, în taxi, whenever, wherever

Și-aș mai avea o mențiune specială, truly din suflet făcută. Noi suntem mari fani AirBNB și probabil mulți mai sunt. Și-o să vă fac și-o colecție de povești din ele, dar până atunci am un apartament de recomandat în Brașov de-acum înainte. Septimiu a fost absolut grozav, ne-a așteptat să sosim cu trenul încins de București, vineri, spre seară, ne-a fost o gazdă faină și ne-a dat și miere din producția proprie la plecare. Deci if you need a place to stay, săriți pe el. Tot pe-acolo intenționăm să parcăm și noi în viitoarele escapade.

♥ ♥ ♥ & și mai multe inimi către Brașov și lumea întreagă,