Pulpe de rață la cuptor

pulpe rata

Am găsit de curând în magazin ceva ce mi-a ridicat semne de întrebare – pulpe de rață. Rața a rămas dintotdeauna un mister pentru mine, iar misterul s-a tot adâncit odată ce rața asta a devenit un etalon al bucătăriei franțuzești și are, în jurul ei, tot felul de povești nemuritoare. Ideea e că mi-am…

Anunțuri publicitare

Burgeri de curcan

burger curcan

Mi-am impresionat prietenii duminică seara, când au venit la noi să urmărim un meci. Și vreau să dau secretul mai departe: I-am impresionat cu niște burgeri frumoși și gustoși care nici nu conțineau carne de porc sau vită, secretul succesului la un astfel de preparat. Ei erau gata de hrănit, eu aveam niște carne de curcan…